Rock’n’Rubs „Truffle Shuffle“ Gold Line Rub, 140g

Eine edle Gewürzmischung mit Kräutern, Steinpilzen und Sommertrüffel (in Italien Scorzone genannt) aus der Nähe von Maranello. Der Geschmack nach Kräutern, Pilzen und Trüffel verfeinert fast jede Speise und gibt eine Menge „Umami“, die japanische Beschreibung von „Schmackhaftigkeit“ und dem 5. Geschmack neben süß, sauer, salzig und bitter.

Das edle Trüffelgewürz kann wunderbar mit Fisch und Seafood, Geflügel, Schein, Wild und Steaks aller Art sowie Gemüse auf dem Grill, Herd oder im Ofen genutzt werden. Auch als Finisher bei Tisch kann damit die Pasta, das Gemüse, die Sreaks oder das Kartoffelpüree verfeinert werden. Für leckere Grillbutter und Saucen ist es auch bestens geeignet.